Конфеты с маракуйей

Amavel

маракуйя

1360,00

р.

2000,00

р.

Конфеты глазированные с маракуйей

Конфета состоит из корпуса с начинкой на основе маракуйи и верхнего слоя глазури. По текстуре начинка близка к мягкому фруктовому желе или пюре, загущённому до состояния пасты.

Состав: глазурь (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгатор), пюре маракуйи или сок концентрированный, сахар, патока, загуститель (пектин), ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота). Без искусственных красителей — цвет обеспечивает маракуйя. (Состав уточните по факту)

Вкус и текстура: глазурь даёт сладкую шоколадную оболочку. Начинка — кисло-сладкая, с яркой тропической нотой. Маракуйя ощущается сразу: характерная терпкость и аромат с мелкими хрустящими семечками (если используются натуральные семена). Кислинка выраженная, она полностью перебивает сладость глазури, так что конфета не приторная.

Содержимое: в начинке могут присутствовать дроблёные семена маракуйи — они дают лёгкий хруст. Сама масса однородная, без крупных кусков. Консистенция мягкая, но не текучая — держит форму внутри глазури.
Рекомендации: к зелёному чаю, кислому кофе, а также в качестве освежающего десерта после еды. Хранить в сухом месте при комнатной температуре. Срок годности — 12 месяцев.

Особенности: маракуйя даёт самую кислую ноту среди фруктовых начинок. Если в линейке есть вишнёвые или клюквенные конфеты, маракуйя будет заметно кислее. Это подойдёт тем, кто не любит приторные десерты. Текстура начинки ближе к мягкому мармеладу, чем к пюре.

Пищевая ценность жиры: 25

ТНВЭД: 1806903100

Вес товара без упаковки (г): 1000

Минимальная температура хранения: +3 °C

Пищевая ценность углеводы: 57

Состав: какао масло

Состав: какао порошок

Состав: лецитин соевый (Е492-Е476)

Состав: шоколадная глазурь

Состав: пюре маракуйя

Состав: фракция гидрогенизированное пальмоядрового масла

Срок годности: 12 мес

Страна производства: Россия

Ставка НДС: 5

Энергетическая ценность калории (на 100: 488

Вид глазури: шоколадная

Максимальная температура хранения: +18 °C

Особенности продукта/напитка: халяль

Пищевая ценность белки: 5.6

lwh: 21x29x7 mm

Weight: 1 g