Конфеты финик с миндалем

Конфеты глазированные с фиником и миндалем Конфета состоит из мягкой фруктовой начинки на основе финика, в которую добавлен цельный или дроблёный миндаль, и верхнего слоя глазури. Состав: глазурь (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгатор), финик сушёный без косточки, ядро миндаля, сахар, патока, ароматизатор. Без консервантов и искусственных красителей. Вкус и текстура: глазурь даёт сладкую шоколадную оболочку. Начинка — плотная, вязкая, с насыщенным карамельно-фруктовым вкусом финика. Миндаль добавляет маслянистую ореховую ноту и лёгкий хруст. Финик сам по себе очень сладкий, поэтому конфета ощущается более сладкой по сравнению с вишнёвой или клюквенной версиями. Миндаль частично уравновешивает сладость, но не перебивает её полностью. Содержимое: в каждой конфете встречаются кусочки финика без косточек и частицы миндаля. Орех не измельчён в крошку — чувствуется при надкусывании. Финиковая масса однородная, без волокон, пластичная. Рекомендации: к чёрному кофе, крепкому чаю, а также как десерт к молоку или какао. Хранить в сухом месте при температуре до 22°C. Срок годности — 12 месяцев. Особенности: финик — один из самых сладких сухофруктов, поэтому эта позиция подойдёт любителям выраженной десертной сладости. Миндаль смягчает её и добавляет глубину. Текстура начинки ближе к мягкому пралине или пастиле, чем к твёрдому грильяжу. Если вы предпочитаете кисловатые ноты (вишня, клюква, маракуйя), эта конфета покажется более приторной. Для тех же, кто любит сочетание сладких сухофруктов с орехом, — оптимальный выбор